19

mar

2010
1 resposta

Torta de Morango Light

Imagine uma bela e saborosa fatia de torta de morango… não dá água na boca só de lembrar? Mas você sabe a quantidade de calorias que uma pequena fatia desta torta possui? Bem, nós sentimos dizer, mas é o bastante para as pessoas que querem manter o peso ou entrar em forma ficarem em pânico.

Mas calma, pois o Super Dicas de Verão traz agora para você uma versão mais light de torta de morango. A receita a seguir possui um gosto muito semelhante à original, mas com muito menos calorias. Veja só!

Massa:
1 ovo grande inteiro
1½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de margarina light
1 colher (sopa) de adoçante

Creme:
1 colher (chá) de baunilha
2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
3 copos de leite desnatado
1 colher (sopa) de adoçante
2 gemas

Cobertura:
1 copo de água
1 caixinha de gelatina diet sabor morango
1 caixa de morangos

Modo de Preparo:
Junte os ingredientes da massa e misture tudo até ficar consistente. Depois pegue uma assadeira que desenforme e cubra-a com a massa. Leve ao forno médio por 30 minutos até ficar dourado. Deixe a massa separada. Coloque em um liquidificador todos os ingredientes do creme, exceto a baunilha e o adoçante. Após bater bem, leve ao fogo e mexa até engrossar. Quando o creme estiver morno, adicione a baunilha, coloque o creme na massa e espere esfriar. Dissolva a gelatina e leve à geladeira por pouco tempo, não deixando endurecer totalmente. Coloque os morangos em cima do creme e finalize com a gelatina. Leve novamente à geladeira.

A receita rende 10 porções e cada uma delas tem, em média, 160 calorias. Bom apetite! ;)

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9

abr

2009
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Outono, a estação das frutas

O outono é a melhor época para começar a apostar numa alimentação mais saudável. Afinal, nesta época as frutas e verduras são mais variadas e ficam bem mais baratas.

 

Além de deliciosas, as frutas fazem muito bem à saúde. Comprá-las na época certa é garantia de economia e bom sabor. Abacate, caqui, figo, goiaba, maçã, mexerica, melão e pera, além de agrião, alface, brócolis, chicória e couve-manteiga, estão entre as frutas e verduras típicas do período.

 

O abacate, por exemplo, é rico em vitamina C e excelente para a elasticidade da pele — além de ajudar a baixar o colesterol no sangue. Já as folhagens são ricas em vitaminas, sais minerais e fibras, nutrientes vitais para o bom funcionamento do organismo.

 

Para aproveitar bem os nutrientes das frutas e verduras, uma boa dica é apostar em sucos. Eles são uma poderosa alternativa para obter vários benefícios, pois combinam todos os ingredientes funcionais.

 

Nos próximos posts do Super Dicas de Verão, traremos deliciosas receitas de sucos para você. São combinações que farão sua pele ficar hidratada, desintoxicarão seu organismo e até mesmo combaterão as celulites! Você não vai perder essa, certo? :)

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Confira tudo o que foi publicado:

Suco desintoxicante

Suco anticelulite

Suco hidratante para a pele 

Suco acelerador do metabolismo

 

 

 

 

 

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