Protege quem ama o sol.

Suco anticelulite

Dando continuidade à nossa série de sucos especiais, desta vez selecionamos uma receita que vai fazer a alegria de muitas mulheres: que tal prevenir as temíveis celulites saboreando um suco nutritivo e delicioso? Pois é pra já:

Ingredientes

1 fatia média de abacaxi

350 ml de água de coco

1 colher de sobremesa de salsa

1 pires de chá de couve manteiga crua

3 folhas de hortelã

Meio limão para suco

Modo de preparo

Um dia antes do preparo, coloque a água de coco em forminhas para gelo e leve ao congelador. Para preparar o suco, bata bem no liquidificador a água de coco, a couve e a salsinha. Acrescente o abacaxi, gotas de suco de limão e a hortelã. Bata até ficar bem homogêneo. Se achar necessário, adoce.

Dicas

- Se preferir, substitua o abacaxi por melão.

- A mistura de frutas e verduras garante a eficácia: o limão contém vitamina C e limoneno, ambos com atividade anti-inflamatória, garantindo uma pele mais lisa. As verduras têm ação antioxidante e o potássio da água de coco evita a retenção de líquido, outra característica do processo inflamatório.

- A receita ainda colabora na recuperação das células e dá mais viço à pele, melhorando o aspecto de “casca de laranja”.

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Suco desintoxicante

Para dar início à nossa série de sucos especiais, escolhemos uma receita bem fácil que vai ajudar você a desintoxicar o seu organismo. Preparada? Então vamos lá:

Ingredientes

1 copo de 300 ml de abacaxi em cubos

1 colher de sopa de raspas de casca de limão

Meia colher de sobremesa de gengibre fresco ralado

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.

Dicas

- Os componentes do abacaxi, como as vitaminas do complexo B, ácido pantotênico e vitamina A, fazem a fruta ser energética.

- A fruta tem efeito anti-inflamatório, diurético e digestivo, graças a uma substância encontrada em seu miolo, a bromelina.

- A casca do limão e o gengibre contêm substâncias antioxidantes, tendo funções anti-inflamatórias. Quanto maior a expulsão de toxinas do seu organismo, mais disposição física você vai notar.

- Outros benefícios deste suco são pele mais firme e intestino funcionando em ordem. Não é sensacional?

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Receita de Frozen Iogurte

Que o verão pede uma alimentação leve e balanceada, todo mundo já sabe. Mas isso não significa que você deve abrir mão dos prazeres da gula: a seguir, o Super Dicas de Verão apresenta uma deliciosa receita de Frozen Iogurte, um tipo de sorvete leve, suave e muito refrescante. E o melhor: é super fácil de fazer!

Ingredientes

4 potes de iogurte natural desnatado

1 lata de creme de leite light

1 colher (sopa) de raspas de limão

6 colheres (sopa) de açúcar

Calda

1 xícara (chá) de frutas vermelhas variadas

½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Retire o soro do iogurte colocando o conteúdo dos 4 potes em um filtro de papel para café. Deixe filtrar por aproximadamente uma hora. Em seguida, bata o iogurte, o açúcar e o creme no liquidificador. Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com filme plástico e leve ao freezer por no mínimo 6 horas. Após esse período, retire do freezer, espere amolecer um pouquinho e bata na batedeira até conseguir a consistência de um creme. Aí é só cobrir e levar para o freezer novamente, até firmar.

Para a calda, misture as frutas e o açúcar em uma panela. Leve ao fogo e deixe ferver. Leve à geladeira.

Dicas

- Você pode substituir as colheres de açúcar por envelopes de adoçante.

- Experimente acrescentar morango em pedaços ao creme antes de levar ao freezer pela segunda vez.

- Varie a calda substituindo as frutas vermelhas por maracujá.

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