Você precisa de sol. Sua pele precisa de Avon Sun.
30
out
2009
Melancia, a rainha do verão
No verão, o organismo perde mais água, minerais e vitaminas através da respiração. Por isso, a opção por alimentos ricos nestas propriedades é a decisão mais acertada — além, é claro, da ingestão de muita água.
Um dos alimentos que melhor preenchem todos esses quesitos é a melancia. Num clima quente, devemos usar e abusar desta fruta — não só por ela conter muita água, mas principalmente também vitaminas e minerais, além da vantagem de ter um baixo valor calórico. Além disso, como todas as frutas e legumes vermelhos, a melancia tem ainda propriedades antioxidantes, essenciais na prevenção do câncer. É por essas e outras que a melancia é a rainha do verão!
A seguir, apresentamos uma receita de pudim de melancia que rende 8 porções. Delicie-se!
Ingredientes
400ml de suco de melancia peneirado
2 colheres de sopa de amido de milho
5 colheres de sopa de açúcar
2 unidades de cravo-da-Ãndia
100ml de água
6 gotas de essência de jasmim
Modo de Preparo
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve-os ao fogo brando, mexendo com uma colher de pau até obter a consistência de pudim. Deixe esfriar, mexendo de vez em quando com uma colher. Despeje em taças molhadas e leve à geladeira. Desenforme no dia seguinte, apenas no momento de servir.
Dica
Decore com flores de jasmim, frutas em calda e pistache moÃdo.