1

fev

2010

Pudim de goiaba

A diversidade de alimentos no Brasil é inquestionável, temos frutas e legumes para todos os gostos. Uma das frutas mais populares do país é a goiaba, que tem um gosto único e é muito consumida como doce, sucos e outros quitutes.

A super dica de verão de hoje é uma deliciosa receita de pudim de goiaba. Anote e se delicie com este doce leve e genuinamente brasileiro.

Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de suco de limão
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de suco concentrado de goiaba
2 goiabas frescas e maduras para acompanhar

Modo de Preparo

Dissolva a gelatina na água gelada, derreta-a em banho-maria e bata os ingredientes no liquidificador até ficarem bem misturados. Coloque o creme em uma forma molhada e deixe na geladeira por mais ou menos 5 horas. Desenforme e coloque pedaços de goiaba em torno da travessa.


Dica

A receita rende 8 porções e deve ser consumida bem gelada. Você pode servir um delicioso suco de abacaxi com hortelã como acompanhamento.

Delicie-se! :)

Postado por Avon Sun em Moda, Saúde, Agitos e etc. | Tags: , , , , , ,

1 resposta

26

nov

2009

Sorvete de Chocolate Light

A poucos dias do verão, academias, clubes, praias e centros esportivos estão a todo vapor. Todos estão em busca do peso e corpo ideal. Mas o que fazer quando o calor chegar e com isso bater aquela vontade de tomar um refrescante sorvete?

Para você que adora um bom sorvete e quer ficar longe das suas calorias, temos uma dica de sorvete de chocolate light. Assim, você poderá saborear sua sobremesa sem culpa. Vamos à receita:

Ingredientes

3 gemas
1 lata de leite condensado light
1 xícara de chá de cacau sem açúcar
1 lata de creme de leite light
4 colheres de sopas de rum

Modo de preparo

Coloque as gemas e o leite condensado em uma batedeira e bata até ficar esbranquiçado. Após isso, coloque o creme com o cacau e leve ao fogo médio, mexendo até transformar em um creme. Retire do fogo e adicione o creme de leite e o rum. Leve ao congelador. Durante o congelamento, faça duas pequenas pausas e mexa o creme. O tempo de congelamento varia de acordo com o seu congelador.

Dica

Esta receita rende 10 porções, com apenas 115 calorias cada uma. Aproveite a dica e comece bem o verão!

Postado por Avon Sun em Moda, Saúde, Agitos e etc. | Tags: , , , , , , ,

2 respostas