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Pudim de goiaba

A diversidade de alimentos no Brasil é inquestionável, temos frutas e legumes para todos os gostos. Uma das frutas mais populares do país é a goiaba, que tem um gosto único e é muito consumida como doce, sucos e outros quitutes.

A super dica de verão de hoje é uma deliciosa receita de pudim de goiaba. Anote e se delicie com este doce leve e genuinamente brasileiro.

Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de suco de limão
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de suco concentrado de goiaba
2 goiabas frescas e maduras para acompanhar

Modo de Preparo

Dissolva a gelatina na água gelada, derreta-a em banho-maria e bata os ingredientes no liquidificador até ficarem bem misturados. Coloque o creme em uma forma molhada e deixe na geladeira por mais ou menos 5 horas. Desenforme e coloque pedaços de goiaba em torno da travessa.

Dica

A receita rende 8 porções e deve ser consumida bem gelada. Você pode servir um delicioso suco de abacaxi com hortelã como acompanhamento.

Delicie-se!

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